나 혼자 산다 김지훈편 - 스테이크 & 카레보나라(201211)
안녕하세요 ~ 오늘은 나 혼자 산다 김지훈편에 봤던 스테이크와 카레보나라가 너무 맛있게 보이더라구요. 그래서 !! 방송에 나온 요리를 소개 해볼려고 합니다. 가보실까요 ?? 렛츠 ~~ 기릿 !! 카레보나라 우유, 생크림, 파스타면, 버터, 마늘, 베이컨, 소금, 양송이, 카레가루, 미유, 눈꽃치즈 이렇게 준비하시면 되겠습니다. 우유와 생크림을 2:1 비율로 섞는다. (비율은 마음대로 해도 상관없어요 ~~) 카레가루와 미원를 섞는다. 비율은 9:1정도면 괜찮다. 물 : 파스타 : 소금 = 1000 : 100 : 10 시간은 8분, 비율이 가장 좋다고는 하지만... 그냥.. 냄비의 1/2이 안되게 물을 넣고 파스타면을 넣은 뒤, 소금 한~두꼬집 넣어서 삶는게 좋겠어요. 그리고 면이 익었는지 확인 하려면 포크..
